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25 DICEMBRE ore 12,00 - SALA DELLE ROSE
Menu di Carne
EURO 40,00
Antipasto
Maialino laccato al Miele Biologico e Crumble di Pinoli
Primi Piatti
Passatelli in Brodo di Cappone
Tortelli al Cacio con Ragù Bianco
Secondo Piatto
Anatra alle Prugne con Salsa all’Arancia al Profumo di Finocchio
servita con Patate Parisienne ed Erbette di Campo
Torta e Dolci di Natale
Acqua Minerale Lauretana
Caffè e Selezione di Digestivi
. dalla cantina .
“S” Sangiovese Superiore DOC, Monticino Rosso
°°°
Menu di Pesce
EURO 50,00
Antipasto
Seppia gratinata su Crema di Cardi e Patate con Crumble di Olive di Caiazzo
Primi Piatti
Passatelli alle Canocchie Nostrane
Strozzapreti al Ragù di Pescato
Secondo Piatto
Grigliata Mista di Pesce
servita con Patate Parisienne
Torta e Dolci di Natale
Acqua Minerale Lauretana
Caffè e Selezione di Digestivi
. dalla cantina .
Novebolle Romagna DOC, Bolè Wine
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MENU BABY - EURO 20,0
(3/12 anni)
MENU DI SANTO STEFANO ore 12,00 - SALA DELLE ROSE
Menu di Carne
EURO 32,00
Antipasto
Parmigiana con Porchetta
Bis di Primi Piatti
Risotto Salsiccia e Carciofi
Paccheri al Ragù di Cappone
Secondo Piatto
Grigliata Mista di Carne
servita con Pomodoro Gratinato
Dessert
Mascarpone al Caramello e Pinoli
Acqua Minerale Lauretana
Caffè e Selezione di Digestivi
. dalla cantina .
“S” Sangiovese Superiore DOC, Monticino Rosso
°°°
Menu di Pesce
EURO 42,00
Antipasto
Parmigiana di Spada e Zucchine con Scamorza Affumicata
Bis di Primi Piatti
Risotto di Mare
Paccheri con Carciofi e Branzino
Secondo Piatto
Grigliata Mista di Pesce
servita con Misticanza Verde e Vinegrette al Prezzemolo e Lime
Dessert
Mascarpone al Caramello e Pinoli
Acqua Minerale Lauretana
Caffè e Selezione di Digestivi
. dalla cantina .
Novebolle Romagna DOC, Bolè Wine
Ora quell'anno è arrivato ... 2020 ...
Verrete catapultati in un'altra dimensione
Come in una favola apocalittica
Una vera "Avventura Spaziale"
CAPODANNO 2020
WELCOME TO THE FUTURE - EXCLUSIVE DINNER SHOW
L'uomo dovrà porsi un’unica domanda:
Basterà essere solo umani?
Uno spettacolo unico, ricco di emozioni, tra artisti, musica, performance e cambi di costumi che accompagnerà il gran cenone.
La Cena, creata ad hoc dalla fantasia dei nostri Chef, vi porterà fino al classico brindisi di mezzanotte, per poi lasciare spazio al ballo con Dj set fino all'alba.
IL MENU
IL PESCE
Aperitivo Di Benvenuto
Antipasto
Mazzancolle Marinate Al Miele Con Porcini Salicornia E Pinoli
Primi Piatti
Risotto Di Pescatrice E Mazzola Con Crumble D’Olive
Mezzelune Agli Scampi Con Crema Di Burrata
su Acqua Di Pomodoro, Polvere Di Origano E Colatura Di Alici
Secondo Piatto
Branzino Di Orbetello Al Profumo Di Limone
con Pesto Di Pistacchio E Carotine Glassate
Future Cake
Buffet di Dolci
Piccola Pasticceria, Mignon, Finger Food e Frutta Secca
Dalla cantina:
Novebolle Romagna Doc, Bolè
oppure
Gewürztraminer - Alois Lageder
Brindisi del Nuovo Anno Cremant De Bourgogne Brut
LA CARNE
Aperitivo Di Benvenuto
Antipasto
Carpaccio di Vitello Marinato al Miele su Porcini Pinoli e Salicornia
Primi Piatti
Risotto Ai Frutti Di Bosco Con Tartare Di Manzo, Granella Di Nocciola e Aneto
Cappelletto al Contrario con Polvere di Noce Moscata
Secondo Piatto
Filetto A Bassa Temperatura Con Ristretto
di Sangiovese Mele Al Rosmarino E Carotine Glassate
Future Cake
Buffet di Dolci
Piccola Pasticceria, Mignon, Finger Food e Frutta Secca
Dalla Cantina:
Ora - Sangiovese Superiore, San Patrignano
Brindisi del Nuovo Anno Cremant De Bourgogne Brut
VEGETARIANO
Aperitivo Di Benvenuto
Antipasto
Tartare Di Verdure Invernali con Zenzero E Avocado
Primi Piatti
Risotto ai Frutti di Bosco con Fonduta di Taleggio
Tortelli di Patate con Porcini e Confit di Pomodorini
Secondo Piatto
Medaglioni di Lenticchie Rosse Caciotta “I Due Latti” Buonpastore e Scaglie Di Tartufo
Future Cake
Buffet di Dolci
Piccola Pasticceria, Mignon, Finger Food e Frutta Secca
Dalla Cantina:
Novebolle Romagna Doc, Bolè
oppure
Gewürztraminer - Alois Lageder
oppure
Ora - Sangiovese Superiore, San Patrignano
Brindisi del Nuovo Anno Cremant De Bourgogne Brut
Si ricorda che le quantità indicate per il beverage sono illimitate.
MENU BABY (3-12 anni)
SERVIZIO TATA CON AREA BIMBI
Cappelletti Al Ragu’
Hamburger E Patatine
Bibita a scelta
>> COME PRENOTARE <<
Anche quest’anno è prevista PREVENDITA ad un prezzo speciale!
ADULTI
SOLO fino al 30 di NOVEMBRE di euro 110,00 a persona
Dal 1 Dicembre euro 120,00 a persona
BABY (3-12 anni)
euro 40,00
‼ SPECIAL PRICE per Agenzie e Gruppi maggiori di 10 persone.
Chiamateci per i dettagli!
Per aderire alla prevendita è necessario il versamento dell’intera cifra
PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE OPPURE TRAMITE BONIFICO BANCARIO :
Iban: IT 85 S 02008 13102 000010969802
Intestazione: LA CAMPAZA SNC
Causale: Prevendita Capodanno 2020
per ……. (numero persone) con l’indicazione del nome della prenotazione
Invio di copia contabile del bonifico alla mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Nelle restanti sale del Ristorante sarà effettuato il servizio alla carta, senza spettacolo di intrattenimento.
CAPODANNO 2020
WELCOME TO THE FUTURE
La Campaza
Via Romea Sud 395, Fosso Ghiaia, Ravenna
PER INFO E DETTAGLI:
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
0544.560294
E' gradito DRESS CODE con dettagli in BIANCO o ARGENTO!
FUTURE CAST E DIREZIONE ARTISTICA BY ELENA RONCHETTI
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