Esce in questi giorni la nostra nuova comunicazione pubblicitaria dedicata al cioccolato, da sempre passione e vizio per i palati più golosi, che da questo "peccato di gola" si lasciano tentare. Ebbene si, anche noi ci siamo caduti, anzi ci siamo proprio lanciati dentro, arricchendo il nostro laboratorio di pasticceria con una nuova temperatrice per il cioccolato; aggiungendo così alle nostre numorose produzioni interne un nuovo prodotto artigianale. In questo viaggio nella dolcezza ci siamo fatti accompagnare da un Maesto pasticcere, che ha saputo svelarci tanti segreti sulla lavorazione del cioccolato, Andrea Monti, che con questa nuova pubblicità vogliamo ringraziare pubblicamente, per la professionalità e la dedizione dimostrata nel workshop aziendale tenutosi nei nostri laboratori. E' grazie anche a lui se possiamo ora offrire ai nostri clienti tante nuove tentazioni...e un motivo in più per sceglierci. Un grazie sincero da tutti noi!

Sono aperte le iscrizioni per il CORSO DA BARMAN organizzato da La Campaza in collaborazione con Sami Harzallah, bartender ed insegnante Aibes - professionista con decennale esperienza lavorativa e docente di “food & beverage” per differenti enti di formazione professionale nel settore turistico-alberghiero. Un'opportunità reale per apprendere la professione o per perfezionarsi, con l'aiuto di un insegnante d'eccezione. Nel corso, oltre alle principali lavorazioni nell'ambito del servizio di caffetteria e di preparazione di cocktails e servizio al bar, verranno trattate la decorazione e la presentazione, attraverso lezioni pratiche di intaglio di frutta e verdura - "Decorare in modo fantasioso e sempre diverso la propria zona bar e i cocktails può essere un modo diverso e originale per distinguersi dagli altri!" -....parola d'Artista (Sami Harzallah).

Per conoscere i contenuti del corso in dettaglio cliccare il banner a fianco.

Vi ricordiamo che fino alla fine dell'anno il Ristorante La Campaza è APERTO TUTTI I GIORNI a pranzo dalle 12.00 alle 15.00 e a cena dalle 19.00 alle 24.00