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Menu di Carne . euro 48,00 .
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Sweet Love
Berlucchi 61 Saten Franciacorta
Il Primo Incontro
Cestino di Pasta Fillo con Straccetti di Manzo e Sfiandrine
al Formaggio di Fossa di Sogliano
Le Coccole
Fagottini al Mallo di Noce con Cuore Rosso
e Burrata su Crema di Melanzane
La Passione
Vitello Morbido con Semi di Papavero e Paprika Rubino
servito con Prugne e Pere al Forno
Dolci Emozioni
Mousse di Cioccolato di Valrhona
al Cuore di Lampone e Meringa all’Italiana
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Acqua Minerale Lauretana
Vino in Abbinamento
Noi, San Patrignano
Caffè Huehuetenango Presidio Slow Food
Selezione di Digestivi
Menu di Pesce . euro 58,00 .
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Sweet Love
Berlucchi 61 Saten Franciacorta
Il Primo Incontro
Sushi di Tonno e Salmone Selvaggio
con Salsa di Rapa Rossa e Avocado
Le Coccole
Fagottini con Burrata Pomini e Crema di Canocchie
La Passione
Ombrina al Franciacorta
su Purea di Patate e Vellutata di Peperone Rosso
Dolci Emozioni
Mousse di Cioccolato di Valrhona
al Cuore di Lampone e Meringa all’Italiana
°
Acqua Minerale Lauretana
Vino in Abbinamento
La Montina Franciacorta
Caffè Huehuetenango Presidio Slow Food
Selezione di Digestivi
VENERDI' 6 GENNAIO 2017 dalle ore 12,00 alle ore 15,00 .
Animazione Per Tutti i Bimbi con GIOCHI, TRUCCABIMBI, PALLONCINI, BURATTINI e tanto altro ...
con la nostra BELLA BEFANA "TATA TRILLI"
CALZA IN OMAGGIO A TUTTI I PARTECIPANTI
Pronti e Operativi in Piazza del Popolo in centro a Ravenna con il nostro personale "CAPANNO DI NATALE".
Presenti per far conoscere i nostri prodotti realizzati nei laboratori interni del ristorante di panificazione con Fabrizio e di Pasticceria con Sandro e Federica, veniteci a trovare per gustare anche passeggiando le nostre proposte di un "DOLCE NATALE".
Saremo in centro dal 15 dicembre al 6 gennaio.
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